【発売前】書籍「バルト三国のキッチンから」(発売は6月14日以降)

¥1,870

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発売時期:2023年6月14日以降
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「あなたのキッチンで料理を教えてください」毎日のように繰り返しながらバルト三国(リトアニア、ラトビア、リトアニア)を巡った著者が感じた、現地のリアルがわかる1冊。キッチンを通して見える人々の生活、文化、自然と、直伝レシピがぎっしり詰まっています。
35のエピソードと13の現地の人々直伝のレシピ掲載。

著者:佐々木敬子(Keiko Sasaki)
定価:1,870円(本体1,700円+税)
​仕様:A5判、120ページ(オールカラー)
​発売:2023年6月14日
ISBN:978-4-86311-368-8
出版元:産業編集センター