【冷凍便】7層の濃厚はちみつケーキ(1月7日発送分)

説明

バルトの森が作る、バルト三国のはちみつケーキをあなたの家までお送りします。
この商品は出荷日が決まっております。
1月7日(水)東京都内からの発送で、最短納期で到着となります。
ヤマト運輸クール宅急便(冷凍)での発送となりますので、発送後にヤマト運輸さまの着日指定サービスをご利用くださいませ。
送料は離島(北海道、四国、九州、沖縄)を除き無料です。
離島についてはこちらの送料(1,100円税込)を同時にご購入ください。

商品説明
エストニアではMesi kook(メシコーク)、ラトビアはMedus Kūka(メドゥスクーカ)、リトアニアではMedutis tortas(メドゥティストルタス)と呼ばれてバルト三国ではスーパーやカフェ、レストランで作られている濃厚なケーキです。
7層に重ねられた生地とクリームは層になって口に入れるとその二つが混ざり合います。
生地の中にはサワークリーム、バター、はちみつ、ジンジャー、シナモン、カルダモンなどスパイスもをたくさん入れています。クリームはサワークリーム、レモン、砂糖で甘酸っぱい爽やかな味が加わります。
コケモモジャムを添えて召し上がったり、新鮮なイチゴやブルーベリー、ブドウなどをケーキの上に乗せれば素敵なホールケーキとしてパーティーにふさわしいデザートになります。年間を通じて召し上がれます。
同じように作っておりますが、手作りのため各々違います。ご了承くださいませ。

日本ではなかなか食べられないケーキのため、お問い合わせが多数ございました。ご要望にお応えする形で冷凍便でお届けです。

【ご注文の前に以下必ず目を通してください】・・・・・・・・・・・
サイズ
ホールケーキ5号サイズ(直径15cm)

お召し上がり方
冷凍便が到着したら冷蔵庫に1日入れ、解凍させてから召し上がってください。すぐに召し上がらない場合は冷凍に入れ、召し上がる1日前に冷蔵庫に移動させて翌日召し上がってください。

賞味期限
冷蔵庫に入れた時から3日以内に召し上がってください。(冷蔵庫に保存した場合はできるだけお早めに1週間程度で冷蔵庫に移してめしあがってください。(あまり長く入れておきますと、水分が抜け油焼けして風味が落ちます)

アレルギーなどの注意点
はちみつが入っていますので、1歳未満のお子様には食べさせないでください。
特定原材料のうち、【小麦粉、乳成分、卵】が含まれています。
また、同じ場所でピーナッツ、アーモンド、クルミを含む材料を使用しておりますので、ナッツのアレルギーを持つ方はお召し上がりにならないでください。

梱包
プレゼント梱包の指定はできません。環境を重視してシンプルなケーキ箱にプチプチに包んで納品いたします。(天地無用、下積厳禁指定となりますのでご安心ください)

送料
送料無料（北海道、四国、九州、沖縄、離島は送料1,100円）ヤマトクール宅急便が対応ない場所については発送できません。こちらをご覧ください。離島向けの送料お支払いはこちらを加えてご注文ください。離島向けの送料がないご注文については発送されません。

その他注意事項
ご注文後のキャンセル、交換、返品は承っておりません。
他の雑貨や書籍などとご注文いただいた場合、基本的に冷凍便にて発送いたします。(場合によっては別々になることもありますご了承ください)
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このはちみつケーキはnoteに登場する、リトアニアのカウナスに住むテレーセさんのレシピです。おもしろエピソードをごらんくださいませ。